Betriebsleiter/in für die Käserei (w/m/d)

Das Hofgut Schloss Hamborn sucht eine/n

Nachfolger/in für die Käserei-Leitung (w/m/d)

Wir verarbeiten derzeit 200000l Kuhmilch, mit steigender Tendenz, zu einem weiten Spektrum aus fast allen Produktgruppen. Schwerpunkte sind Schnitt- und Hartkäse, aber auch die „weiße Linie“ hat einen hohen Stellenwert. Das Käserei-Team besteht aus 2 langjährigen Käsern, 1 Kommissioniererin und 2 Teilzeitkräften. Zum Hofgut Schloss Hamborn gehören die Demeter-Landwirtschaft, die Manufakturbetriebe (Bäckerei, Fleischerei, Käserei) und der Vertrieb über einen modernen Hofladen, einen Marktwagen und der Belieferung des Einzelhandels und Privatkunden.

Wir bieten,

  • abwechslungsreiches Arbeiten auf hohem Niveau

  • eine grundlegende Einarbeitung

  • moderne Käsereiausstattung

  • langfristige Anstellung

  • ein motiviertes Team

Wir erwarten,

  • mehrjährige Berufserfahrung im Milchhandwerk, möglichst mit abgeschlossener Ausbildung

  • Begeisterung und Innovation für Käse

  • selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten

  • gutes Hygieneempfinden und eine saubere Praxis

Das Hofgut ist Teil des anthroposophischen Zentrums Schloss Hamborn mit seinen vielen pädagogischen und therapeutischen Einrichtungen, wie Waldorfschule und -kindergarten, Werkstätten, Altenpflege und Reha-Klinik
Es liegt idyllisch auf der Paderborner Hochfläche am nördlichen Rand des Sauerlandes.

 

Bewerbungen an:

Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
z.Hd. Jörn Strathoff

Schloss Hamborn 50
33178 Borchen

Tel. 05251-389502

mail: kaeserei(at)schlosshamborn.de

 

 

 

 

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Rudolf Steiner Werkgemeinschaft • Schloss Hamborn 5 • 33178 Borchen

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