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Käserin / Käser

Für das Team der Käserei suchen wir ab sofort eine

Fachkraft für das Käsehandwerk oder jemanden mit guten Grundkenntnissen und dem Interesse zur Ausbildung als Fachkraft

Das Hofgut Schloss Hamborn ist einer der ältesten Demeter-Betriebe in Nordrheinwestfalen. Wir sind ein gemeinnütziger Integrationsbetrieb für Menschen mit Schwerbehinderungen und Teil der Gesamteinrichtung Schloss Hamborn. Schloss Hamborn ist ländlich und idyllisch gelegen in der Nähe von Paderborn.
In unserer Demeter-Käserei verarbeiten wir die Milch unserer  50-köpfigen Kuhherde, das sind ca. 250000 l jährlich, zu einem vielfältigen Sortiment von Joghurt und Frischkäse bis Berg- und Extrahartkäse. Die Produkte werden, über unseren eigenständigen Vertrieb, im Hofladen, Marktwagen und an Wiederverkäufer vermarktet.
Das Käsereiteam besteht derzeit aus 2 Käsern, 1 Auszubildendem und 2 Teilzeitkräften.
Diese Stelle ist langfristig geplant, eine Übernahme von Leitungsaufgaben ist mittelfristig erwünscht.

Kontakt: Hofgut Schloss Hamborn gGmbH

Käserei
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen
Tel.: 05251/389502
Mail: kaeserei(at)schlosshamborn.de

 

 

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Rudolf Steiner Werkgemeinschaft • Schloss Hamborn 5 • 33178 Borchen

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